فوائد تناول الأطفال للعاشوراء حيث تعمل على تقوية الأعصاب والعضلات، نظرًا لغناها بفيتامين ب، وفيتامين أ. تحتوي على نسبة جيدة من الألياف الغذائية التي تحسن من قدرات الجهاز الهضمي وتقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي.
فوائد تناول الأطفال للعاشوراء
قالت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري التغذية العلاجية ورئيس قسم المناعة والبكتيريا بمستشفيات جامعة القاهرة، إن لتناول الأطفال للعاشوراء فوائد متعددة، حيث أن كل مكوناتها صحية، ناصحة بعدم تحليتها بالسكر، ويفضل أن تحلى بعسل النحل الأبيض، وتشمل فوائدها للأطفال ما يلي:
– تمد الطفل بالطاقة والحيوية والنشاط.
– تعمل على تقوية الأعصاب والعضلات، نظرًا لغناها بفيتامين ب، وفيتامين أ.
– تحتوي على نسبة جيدة من الألياف الغذائية التي تحسن من قدرات الجهاز الهضمي.
– تقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي.
– تزيد الشعور بالشبع.
– ترفع معدلات الذكاء لدى الأطفال بفضل المكسرات التي تحتوي عليها.
– تعزز من قدرات الجهاز المناعة، بفعل مكوناتها الصحية الموجودة في القمح واللبن والمكسرات، حيث أنها مكونات تحتوي على المنجنيز والفوسفات والكالسيوم والزنك والكربوهيدرات.
– حبوب القمح الكاملة الموجودة بها تنظم معدلات السكر في الدم.
فوائد تناول الأطفال للعاشوراء
سعراتها الحرارية قليلة فنصف كوب بليلة يحتوى على 80 سعرا حراريا بعد إضافة نصف كوب لبن خالى الدسم بحوالى 45 حرارى، ولو أضفنا عليهم معلقة عسل صغيرة، أو سكر الدايت فهذا المقدار كله يحتوى على 200 سعر حرارى فقط، وذلك للأشخاص الذين يتبعون نظام رجيم.
يمكن أن يتناولها الأطفال والكبار الذين يعانون من النحافة أو الذين يمارسون الرياضات العنيفة، وذلك بإضافة اللبن كامل الدسم والمسكرات والزبيب وجوز الهند حسب الرغبة .
الفئات الممنوعة من العاشوراء
– مرضى السكري.
– مرضى حساسية القمح الجلوتين.
– مرضى حساسية الألبان.
– مرضى السمنة.

حقا العاشوراة اكله مفيدة وكنت بعملها لاطفال وكانو يحبوها اوي ويطلبون مني دايما اني اعملها لهم
ممكن طريقة عمل ام علي بالمكسرات لو سمحتي،،❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
حمي الفرن ثم اتركيه على درجة حرارة متوسطة.
في طاجن كبير ضعي ورقات عجينة الميلفاي وادخليها الفرن حتى تتحول للون الذهبي.
فى وعاء آخر ضعي اللوز والبندق بالفرن لمدة 5 دقائق ثم قشريهم واتركيهم قليلًا.
فى مقلاة تيفال قومي بغلي الحليب على النار وضيفى السكر وقومي بالتقليب حتى تمام الذوبان.
أضيفي اللوز والبندق والزبيب والحليب بالسكر على الميلفاي.
أدخلي الطاجن الفرن واتركيه ربع ساعة حتى تنفش العجينة وتتشرب الحليب.
أخرجي الطاجن وضيفي إليه الزبدة والقشطة وأرجعيه الفرن مرة أخرى لمدة ربع ساعة جديدة ويمكنك تشغيل الشواية فى آخر دقيقتين حتى تحصلين على اللون الذهبى للوجه
ازاي اخلي طفلي ياكل الحاجات اللي فيها لبن ابني عنده 9سنين ومش بيحب اللبن اعمل اي علشان يشربه ؟
إدخال الحليب في أطعمة أخرى يُمكن إعداد الآيس كريم، أو عصير الفواكه من الحليب، كما يُمكن إضافة الحليب لحبوب الإفطار، أو إضافته لبعض المأكولات؛ كالمعكرونة والجبن، أو الشوربات أو غيرها، ويُقدّم الحليب خلال الوجبات الخفيفة للعائلة بعد إضافة الشوكولاتة، أو الفراولة إليه؛ لتحسين نكهته،[١] ويمكن تحسين نكهة الحليب عن طريق إضافة الفانيلا، أو العسل، مع الإشارة إلى أنّ هذه الخيارات لا تُحسّن نكهة الحليب فقط، وإنّما تعزز فوائده الصحيّة أيضاً، نظرًا لاحتوائها على الفيتامينات والمعادن، ومن الممكن تحضير كوب من الحليب المُنكّه عن طريق خلط كوب من الحليب المدعّم بالفراولة مع نصف حبة من الموز، وملعقة صغيرة من العسل، أو استبدال الخيارات المذكورة بأخرى يرغبها الطفل