طريقة عمل البان كيك الحلو

يقدم لكى موقع سوبر شى أشهى الاطباق سواء الحلو او المالح وفى هذا الموضوع هنعرض طريقة سهلة وبسيطة لطريقة عمل البان كيك الحلو كحلوى تقدم للضيوف على سبيل التغيير او وجبة فطار او عشاء.

المكوّنات

كوب دقيق .
ملعقتان كبيرتان سكر .
ملعقتان صغيرتان بيكنج بودر.
ملعقة صغيرة ملح.
ابيضة مخفوقه.
1كوب حليب .
ملعقتان كبيرتنا زيت نباتى.

طريقة التحضير

نخلط الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والملح في وعاءٍ كبير.
نحدث فجوة في وسط الخليط ثمّ نضيف الحليب، البيض والزيت.
نخلط المكوّنات جيّداً باستخدام الخلاط الكهربائي حتى نحصل على عجينة سائلة.
نسخّن مقلاة واسعة على النار ثمّ نسكب ربع كوب من العجينة في المقلاة.
نقلّب البان كيك حتى تشقرّ من الجهتين.
نكرّر العملية حتى انتهاء كمية العجين.